Heb je een idee voor een nieuwe whisky dan horen we dit graag. Klik op de titel en gooi even een berichtje en een linkje in de reacties.
Heb je een idee voor een nieuwe whisky dan horen we dit graag. Klik op de titel en gooi even een berichtje en een linkje in de reacties.
BLADNOCH SAMSARA:
Bladnoch Samsara is de eerste van in totaal drie nieuwe uitgaves die ter ere van de heropening van de distilleerderij is uitgebracht. Voor de rijping zijn first-fill wijn- en bourbonvaten gebruikt. Neus: vol, fruitig, pruimen, vanille en sinaasappelbloesem. Smaak: opent vol, zoet en wordt daarna wat droog. Dit maakt vervolgens plaats voor pruimen, vanille, mout en citrus. Afdronk: zacht en kruidig.
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-bladnoch-samsara-single-malt-70cl
https://www.gall.nl/benromach-15-years-geen-70cl-702870.html
Glen Garioch 12 years 70cl is een uitstekend gebalanceerde single malt whisky uit de Schotse Hooglanden. Gerijpt op een mix van bourbon- en sherryvaten, waarbij beide vattypen op een subtiele wijze bijdragen aan het karakter van de whisky. Daarnaast is de Glen Garioch 12 years 70cl gebotteld op 48% alcohol, wat de smaak van deze whisky absoluut ten goede komt.
Rijke tonen van heide en florale invloeden worden in de geur in evenwicht gebracht door hints van peer en tonen van gezoete gerst. In de mond doen de smaken in eerste instantie aan crème brûlée en banaan denken, waarna eiken en peer meer op de voorgrond treden. De afdronk is soepel, romig en lang.
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-glen-garioch-12-years-single-malt-70cl
Lekker, hebben ze ook prijstechnisch aantrekkelijke litervariant van:
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-glen-garioch-12-years-single-malt-1ltr
Aangezien velen dan waren van Kavalan, het instapmodel:
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-kavalan-distillery-select-single-malt-70cl
Compass Box Juveniles staat te boek als een elegante, zachte en ietwat fruitige blended malt whisky. Deze blended malt is samengesteld op basis van whisky met een leeftijd tussen de twaalf en vijftien jaar. De inspiratie voor deze whisky vloeit voort uit de Juveniles Bistrot in Parijs. Een bistro die tevens fungeert als een creatieve ontmoetingsplek voor personen met een achtergrond in de drankenmarkt. Deze blended malt is samengesteld op basis van whisky van Strathmill, Balmenach, Clynelish en Glendullan. De whisky rijpt op een diversiteit aan vaten; onder andere een refill hogshead, refill sherry butt en een first-fill sherry butt zijn hiervoor gebruikt.
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-compass-box-juveniles-70cl
ToevoegenDouglas Laing’s Rock Island is gemaakt op basis van meerdere Single Malts komend vanaf de Schotse eilanden. Op de neus wat turf, as, met hints van groen fruit. Op de tong een frisse zeewind, havermout, kruiden, zwarte peper, turf en rook. Ook zijn er lichte vanille ondertonen. De afdronk is licht zout met wat peper.
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-douglas-laings-rock-island-70cl
Scapa Glansa laat je op een subtiele wijze kennismaken met whisky die rijk is aan rokerige invloeden. Deze single malt rijpt in eerste instantie op vaten van Amerikaans eiken om daaropvolgend een tweede rijpingsperiode te ondergaan op vaten die voorheen rokerige whisky hebben bevat. Op deze manier wordt de Scapa Glansa op een evenwichtige wijze verrijkt met smaakinvloeden die de huisstijl van het merk accentueren en tegelijkertijd wordt dit aangevuld met subtiele toetsen van rook als resultaat van de narijping.
Zachte fruittonen van perzik, ananas en vanille gaan over naar subtiele hints van rook in de neus. Rijpe fruitsmaken vullen de mond met op de achtergrond hints van karamel, vanille en ook hier zachte rookinvloeden. De afdronk is lang en hier treedt het rokerige wat meer naar de voorgrond.
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-scapa-the-orcadian-glansa-single-malt-peated-70cl
https://www.whiskysite.nl/nl/the-new-zealand-whisky-collection-18-years-old-oam.html?source=googlebase&gclid=CjwKCAjwz5iMBhAEEiwAMEAwGMtv5RGTv56fxWCurGV3Q0kWJhDSFdtj8YPgHKNl0OtyroR9ihMX3RoCqS4QAvD_BwE
Teeling Small Batch is een Ierse whiskey van de Teeling Whiskey Company. Deze blended whiskey wordt opgeleverd in kleinere oplages (small batch) waardoor er meer aandacht naar de kwaliteit gaat. De Small Batch heeft een uniek rijpingsproces op rumvaten uit de Caraïben.
Wanneer de Teeling Small Batch op smaak is gebracht, wordt het uit het Caraïbische rum vat getapt en gebotteld. De vaten geven deze whiskey een kruidige smaak met zachte houttonen. Altijd al eens whiskey in combinatie met rum vaten willen proberen? De Teeling Small Batch geeft een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
https://www.topdrinks.nl/teeling-small-batch-gb-70cl?channable=02974e696400353838329f&gclid=Cj0KCQjworiXBhDJARIsAMuzAuyXavjSL8AER69q5P-_5Daw6uMahELKwoqauu8SRaF7bOm64dHZ0TIaApO7EALw_wcB